L'orange

L’orange est riche en vitamine C : une orange moyenne permet de couvrir pratiquement l’apport quotidien recommandé ! De plus, la peau épaisse protège le fruit de l’oxygène de l’air qui détruit la vitamine C. L’orange est le fruit idéal pour lutter contre le froid et la fatigue.

Autre atout , l’orange a un apport calorique modéré seulement (45 Kcal/100 g; une pomme contient 54 Kcal pour 100 g). Alors, chaque matin, ayez le bon réflexe : une orange pressée ( bien meilleur et bien moins calorique que le jus en brique).

Conservez les oranges environ une semaine à température ambiante, ou un peu plus longtemps en les mettant dans un bac à légumes du réfrigérateur.

Consommez les tout simplement entières ou pressées, au petit– déjeuner, en dessert ou à la pause.